
Muchy lecą na pączki :-)
Już jutro tłusty czwartek, czyli ostatni czwartek karnawału. Z tej okazji cała Polska będzie się zajadała niezbyt zdrowymi... ale jakże pysznymi ciastkami. Choć ostatnio furorę robią pączki pistacjowe, my stawiamy na tradycyjne rozwiązania i wybierzemy raczej te z powidłami, marmoladą, nadzieniem różanym i czekoladą.
Czy wiecie, że tradycję podobną do naszej mają Niemcy i Hiszpanie, a w Anglii, Szwecji i Francji obchodzi się "tłusty wtorek"? (przeczytaj)
Zagraniczne odpowiedniki pączków i faworków:
angielski donut
hiszpańskie churrosy
francuskie beignets
szwedzka semla.
Życzymy pysznego świętowania! Oby nie skończyło się ono jak w wierszu Władysława Broniewskiego.
Tłusty czwartek
Góra pączków, za tą górą
tłuste placki z konfiturą,
za plackami misa chrustu,
bo to dzisiaj są zapusty*.
Przez dzień cały się zajada,
a wieczorem maskarada:
Janek włożył ojca spodnie,
choć mu bardzo niewygodnie,
Zosia – suknię babci Marty
I kapelusz jej podarty,
Franek sadzy wziął z komina,
Bo udawać chce Murzyna.
W tłusty czwartek się swawoli,
później czasem brzuszek boli.
*zapusty - ostatnie dni karnawału
redakcja: infoMucha